🧭 Contexte
Transgourmet est un acteur majeur de la distribution alimentaire BtoB, avec une culture de l’excellence et un engagement fort pour la qualité.
Avant Kostango, la démarche qualité reposait sur une multitude de fichiers Excel dispersés, des audits réalisés sur papier, et des suivis manuels difficiles à consolider.
Impossible d’avoir une vision claire, structurée et fiable à l’échelle nationale.
Le besoin initial était simple : remplacer un fichier d’audits Excel devenu ingérable, et structurer un premier socle qualité.
Mais très vite, les équipes ont vu plus loin.
Au fil des échanges avec Kostango, Transgourmet a découvert une solution capable de couvrir bien plus que les audits : autocontrôles, conformité ISO, RGPD, suivi des non-conformités, ou encore animation des instances stratégiques.
Tout cela, dans un seul outil, 100% personnalisable.
Ce qui n’était au départ qu’une brique isolée est devenu le socle d’un système qualité centralisé, ouvert, évolutif.
❗Défis rencontrés
Avant Kostango, la gestion des audits qualité chez Transgourmet reposait… sur Excel.
Un outil pratique au départ, mais qui avait vite montré ses limites :
- des fichiers qui se multipliaient et circulaient sans contrôle,
- des habilitations impossibles à gérer correctement,
- une ergonomie décourageante pour les équipes terrain,
- aucune traçabilité claire des non-conformités ou des plans d’action.
Résultat : très peu d’indicateurs consolidés, une planification manuelle approximative, et surtout un rejet global de l’outil.
« Personne n’avait envie d’aller sur l’Excel, c’était un calvaire », résume Isabelle, utilisatrice sur le terrain.
Conséquence directe : seulement une cinquantaine d’audits réalisés chaque année, alors que les besoins étaient bien supérieurs. La dynamique d’amélioration continue était tout simplement freinée.
🛠️ Solution mise en place
Avec Kostango, Transgourmet a choisi de repartir sur des bases simples mais solides. La première étape a été de digitaliser la planification et la réalisation des audits.
Très vite, la logique a fait son chemin : pourquoi s’arrêter là ?
Après les audits, sont venus les autocontrôles, puis le suivi des non-conformités, la conformité RGPD et même le pilotage des instances stratégiques.
Chaque besoin rencontré a trouvé sa réponse dans la même plateforme unique. Pas besoin de repartir en quête d’un nouveau logiciel à chaque étape.
Concrètement, cela s’est traduit par :
- 📅 Planification annuelle centralisée des audits par site
- 📝 Fiches d’audit personnalisées et faciles à remplir sur le terrain
- 🔁 Autocontrôles intégrés dans chaque filiale (sécurité, satisfaction, etc.)
- 📍 Suivi structuré des non-conformités, avec historique et tableaux de bord
- 📊 Dashboards dynamiques consolidant les données par métier, site ou filiale
- 🔒 Gestion RGPD intégrée, conforme aux exigences CNIL
- 🧭 Pilotage des instances stratégiques (réunions, plans d’action, décisions)
👉 Résultat : adoption rapide sur le terrain, sans formation lourde, et une montée en puissance immédiate.
✅ Résultats obtenus
Le déploiement de Kostango a marqué un tournant dans la démarche qualité de Transgourmet.
En un an seulement :
- 🧮 +250 audits réalisés sur 9 métiers
- 🚀 Taux de clôture des non-conformités multiplié par 5
- 🤝 Implication renforcée des filiales grâce aux autocontrôles
- 🔐 Conformité RGPD structurée et suivie
- 🎯 Pilotage qualité renforcé pour ISO 9001 et autres référentiels
Au-delà des chiffres, c’est une transformation progressive mais accélérée : Transgourmet a commencé simple… et ne cesse d’élargir son usage de Kostango.
Un vrai exemple de notre mission : rendre la digitalisation des opérations rapide, progressive et efficace.
